Метилциклопентенолон CAS#80-71-7

Метилциклопентенолон CAS#80-71-7

Метилциклопентенолон содержится в смоле бука и имеет запах карамели (жженого сахара). Он был идентифицирован как вкусовой компонент пищевых продуктов. Кристаллы соединения обычно содержат 1 моль воды. Синтетические пути производства имеют ограниченное значение по сравнению с выделением из буковой смолы. Гомологи циклотена, такие как 3-этил-2-гидрокси-2-циклопентен-1-он, C7H10O2, Mr 126.16, 2-гидрокси-3,4-диметил-2-циклопентен-1-он, C7H10O2, Mr 126.16 и 2-гидрокси-3,5-диметил-2-циклопентен-1-он, C7H10O2, Mr 126.16 также используются в качестве вкусовых ингредиентов и имеют аналогичные карамельные свойства.
Циклотен и его аналоги часто используются в ароматизаторах благодаря своему карамельному вкусу, например, в напитках и кондитерских изделиях.

Заявка на регистрацию метилциклопентенолона CAS#80-71-7

Метилциклопентенолон используется в парфюмерных композициях в ограниченных количествах, часто в сочетании с кумарином или его производными. Он является превосходным усилителем для таких материалов в ароматах лаванды, свежескошенного сена, ароматах типа «табак», пряных основах и т. д. Он естественным образом входит в состав масла семян сельдерея, любистка, пажитника, бобов тонка, лиатриса, мускусного мускусного масла и др. Однако наиболее широкое применение метилциклопентенолон нашел в ароматических композициях.

Выставка фабрик и оборудования

Быстрое время доставки

Срок поставки со склада: 2-3 рабочих дня. Срок изготовления нового изделия: 7-10 рабочих дней.