Тартразин CAS#1934-21-0

Номер CAS:1934-21-0
Химическая формула:C16H13N4NaO9S2
Синонимы:

ТАРТРАЗИН О
ТАРТРАЗИН
4,5-дигидро-5-оксо-1-(4-сульфофенил)-4-[(4-сульфофенил)азо]-1H-пиразол-3-карбоновая кислота, тринатриевая соль

Появление:Органический порошок

Минимальный объем заказа (MOQ):1 FCL (полная загрузка контейнера)

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Тартразин CAS#1934-21-0

Краситель FD & C Yellow No. 5 представляет собой, главным образом, тринатриевую соль 4,5-дигидро-5-оксо-1-(4-сульфофенил)-4-[4-сульфофенил-азо]-1H-пиразол-3-карбоновой кислоты.
Краситель представляет собой желто-оранжевый порошок, который при нейтральной среде растворяется в воде, образуя золотисто-желтый раствор. При растворении в концентрированной серной кислоте он дает оранжево-желтый раствор, который становится желтым при разбавлении водой.
Краситель FD&C Yellow No. 5 регулярно используется в десертах (например, в порошках для десертов, пудингах, заварных кремах, желатине, мороженом), конфетах, консервах, напитках (включая газированные напитки и порошки для ароматизированных напитков), готовых мясных блюдах, а также консервированных и замороженных овощах. Он также используется в фармацевтике и косметике.<sup>1</sup>

Химические свойства тартразина

Температура плавления	300 °C
Температура кипения	909,54℃ [при 101 325 Па]
плотность	2.121[при 20℃]
давление пара	0 Па при 25℃
температура хранения	комнатная температура
растворимость	ДМСО (в небольших количествах, подогретый), вода (слегка)
форма	Пудра
Цветовой указатель	19140
цвет	Апельсин
Растворимость в воде	260 г/л (30 ºC)
Чувствительный	Гигроскопичный
Мерк	14,9072
БРН	69850
Стабильность:	Стабильный. Гигроскопичный. Несовместим с сильными окислителями.
Биологические применения	Лечение гепатита, пародонтита, псориаза
Основное применение	чистящие средства косметика еда и напитки уход за собой
Функции ингредиентов косметики	ОКРАШИВАНИЕ ВОЛОС КРАСИТЕЛЬ
ИнЧИКей	UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
УЛЫБКИ	[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(c2ccc(cc2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1N=Nc3ccc(cc3)S([O-])(=O)=O
ЛогП	-1,572 при 20℃
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)	Тартразин (1934-21-0)

Информация о безопасности

Коды опасности	Хн
Заявления о рисках	42/43
Заявления о безопасности	22-36/37-45-24/25
WGK Германия	1
РТЕКС	UQ6400000
TSCA	Включен в перечень TSCA
Код ТН ВЭД	32129000
Класс хранилища	11 - Горючие твердые вещества
Данные об опасных веществах	1934-21-0 (Данные об опасных веществах)
Токсичность	LD50 при пероральном приеме у мышей: 12750 мг/кг

Применение тартразина CAS#1934-21-0

Тартразин (FD&C Yellow #5) — краситель. Он обладает хорошей устойчивостью к изменениям pH, не проявляя существенных изменений при pH 3–8. Обладает отличной растворимостью в воде, растворимость составляет 20 г в 100 мл при 25°C. Обладает хорошей устойчивостью к свету и теплу, удовлетворительной устойчивостью к окислению и не проявляет существенных изменений в системах с 10% содержанием сахара. Имеет лимонно-желтый оттенок и хорошую красящую способность. Обладает умеренной совместимостью с пищевыми компонентами и используется в напитках, хлебобулочных изделиях, кормах для домашних животных, десертах, конфетах, кондитерских изделиях, хлопьях и мороженом.

ФактВыставка фабрик и оборудования

Желтая гардения #94238-00-3