Цитрат натрия CAS#68-04-2

Номер КАС: 68-04-2
Химическая формула: C6H9NaO7
Синонимы:

1,2,3-пропантрикарбоновая кислота2-гидрокси-тринатриевая соль
1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси, тринатриевая соль
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА ТРИНАТРИЙНАЯ СОЛЬ, VETEC

Появление:Транспирантная жидкость

Минимальный объем заказа (MOQ):1 FCL (полная загрузка контейнера)

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Цитрат натрия CAS#68-04-2

Под цитратом натрия может подразумеваться любая из натриевых солей лимонной кислоты (хотя чаще всего используется третья):
Мононатрийцитрат
В цитрате натрия
Трицитрат натрия
В качестве пищевых добавок три формы соли также известны под общим номером E331.

Химические свойства цитрата натрия

Температура плавления	300°C
плотность	1,008 г/мл при 20 °C
ФЕМА	3026 \| ЦИТРАТ НАТРИЯ
температура хранения	2-8°C
растворимость	Вода (слегка)
форма	Жидкость
цвет	Белый до кремового
Запах	100,00% без запаха
PH	8,59 (раствор 1 мМ); 8,9 (раствор 10 мМ); 9,04 (раствор 100 мМ); 9,26 (раствор 1000 мМ)
Растворимость в воде	Растворим в воде.
λмакс	λ: 260 нм Amax: ≤0,1
Чувствительный	Гигроскопичный
Стабильность:	Гигроскопичный
Функции ингредиентов косметики	ХЕЛАТИРОВАНИЕ АРОМАТ БУФЕРИЗАЦИЯ
ИнЧИ	1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3
ИнЧИКей	HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K
УЛЫБКИ	[Na+].[Na+].[Na+].OC(CC([O-])=O)(CC([O-])=O)C([O-])=O
ЛогП	-0,280 (оценка)
Справочник по базе данных CAS	68-04-2 (Справочник по базе данных CAS)
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)	Трицитрат натрия (68-04-2)

Информация о безопасности

Коды опасности	Си, С
Заявления о рисках	22-40-48/20/22-41-37/38-36-35
Заявления о безопасности	36-24/25-39-26-45-36/37/39
WGK Германия	2
РТЕКС	GE8300000
Ф	34
TSCA	TSCA внесена в список
Код ТН ВЭД	29181500
Класс хранилища	11 - Горючие твердые вещества
Данные об опасных веществах	68-04-2 (Данные об опасных веществах)
Токсичность	LD50 для крыс и мышей (ммоль/кг): 6,0 и 5,5 внутрибрюшинно (Gruber, Halbeisen).

Применение цитрата натрия CAS#68-04-2

2 – 1 - Еда
Цитрат натрия в основном используется в качестве пищевой добавки (E331), обычно для придания вкуса или в качестве консерванта. Цитрат натрия применяется в качестве ароматизатора в некоторых видах газированных напитков. Цитрат натрия часто используется в качестве ингредиента в колбасках братвурст, а также в готовых к употреблению напитках и смесях для напитков, придавая им терпкий вкус.
2 – 2 - Буфер
Цитрат, являясь сопряженным основанием слабой кислоты, может выступать в качестве буферного агента или регулятора кислотности, препятствуя изменениям pH. Цитрат натрия используется для регулирования кислотности некоторых веществ, например, желатиновых десертов. Его можно найти в мини-контейнерах для молока, используемых в кофемашинах. Это соединение является продуктом действия антацидов, таких как Алка-Зельцер, при их растворении в воде.
2–3 – Медицинское применение
В 1914 году бельгийский врач Альберт Хустин и аргентинский врач и исследователь Луис Аготе успешно использовали цитрат натрия в качестве антикоагулянта при переливании крови. Сегодня его продолжают использовать в пробирках для взятия крови и для хранения крови в банках крови. Ион цитрата хелатирует ионы кальция в крови, образуя комплексы цитрата кальция, нарушая механизм свертывания крови.
Цитрат натрия используется для облегчения дискомфорта при инфекциях мочевыводящих путей, таких как цистит, для уменьшения ацидоза, наблюдаемого при дистальном почечном канальцевом ацидозе, а также может применяться в качестве осмотического слабительного. Он является основным компонентом раствора для пероральной регидратации ВОЗ.

Выставка фабрик и оборудования

Желтая гардения #94238-00-3