Койевая кислота CAS#501-30-4

Номер CAS:501-30-4
Химическая формула: C6H6O4
Синонимы:

5-Гидрокси-2-(гидроксиметил)-γ-пирон
4H-Пиран-4-он, 5-гидрокси-2-(гидроксиметил)-
4H-Пиран-4-он,5-гидрокси-2-(гидроксиметил)-

Появление:Белый порошок

MOQ (минимальное количество заказа): 1 FCL (полная загрузка контейнера)

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Койевая кислота CAS#501-30-4

Кристаллы койевой кислоты имеют призматическую форму, игольчатую структуру и бесцветны. Койевая кислота растворима в воде, спирте, ацетоне, слабо растворима в эфире, этилацетате, хлороформе и пиридине, нерастворима в большинстве других растворителей. Кристаллизация может проводиться в ацетоне, этилацетате, а также при температуре от 150 до 200 ℃ методом вакуумной сублимации. Температура плавления, указанная в литературе, составляет от 151 до 154 ℃. 5,7-диэтилкойевая кислота и ее производные имеют специфические пики поглощения при 315 нм и 255 нм соответственно.
Койевая кислота неустойчива к свету и теплу. Раствор койевой кислоты концентрацией 0,5% при различном pH подвергали обработке при температуре 100℃ в течение 3 часов или воздействию солнечного света в течение 5 часов. Результаты показали, что при pH 5–7 раствор приобретает желтый или светло-коричневый цвет, но при pH 4 изменения практически не наблюдаются.
Эффект койевой кислоты и хлорида железа(III) проявляется в виде особого красного свечения; этот метод можно использовать для количественного определения койевой кислоты. Койевая кислота может быть восстановлена с помощью реагента FeLin и аммиачного нитрата серебра, а в ее молекулярной структуре вблизи карбонильной группы присутствует гидроксильная группа, и она образует соли с различными металлами, а также другие гидроксильные группы, способные генерировать эфиры и сложные эфиры.
койевая кислота

Химические свойства койевой кислоты

Температура плавления	152-155 °C (лит.)
Температура кипения	179,65 °C (приблизительная оценка)
плотность	1,1712 (приблизительная оценка)
показатель преломления	1,4434 (оценка)
температура хранения	Хранить при температуре ниже +30°C.
растворимость	ДМСО (слегка), метанол (слегка, обработанный ультразвуком)
пка	7,9 (при 25℃)
форма	Кристаллический порошок
цвет	Белый до бежево-коричневого
Растворимость в воде	РАСТВОРИМЫЕ
λмакс	Я оформил (продажу) (сдачу в аренду).
Мерк	14.5317
БРН	120895
Стабильность:	Стабильный. Горючий. Несовместим с сильными окислителями.
Основное применение	чистящие средства косметика еда и напитки уход за собой
Функции ингредиентов косметики	АНТИОКСИДАНТ ОТБЕЛИВАНИЕ
ИнЧИ	1С/ЦШХШХОЧ/ЦХ-2-Х-1-5(8)Х(Я)Х-10-Х/Х1,Х,ХХ,ХХ,2Х2
ИнЧИКей	bjernardrakkjmhffisn
УЛЫБКИ	OCC1=CC(=O)C(O)=CO1
ЛогП	-0.640
Справочник по базе данных CAS	501-30-4 (ссылка на базу данных CAS)
МАИР	3 (Том 79) 2001
Справочник по химии NIST	5-Гидрокси-2-(гидроксиметил)-4h-пиран-4-он(501-30-4)
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)	Койевая кислота (501-30-4)

Информация о безопасности

Коды опасности	Хн
Заявления о рисках	40-68
Заявления о безопасности	22-24/25-36/37-36
WGK Германия	3
РТЕКС	UQ0875000
Код ТН ВЭД	29329995
Класс хранилища	11 - Горючие твердые вещества
Данные об опасных веществах	501-30-4 (Данные об опасных веществах)

Применение продукта койевой кислоты CAS#501-30-4

Используется в косметике, пищевых добавках, фармацевтике и т. д. Применяется для количественного анализа реагента на основе трехвалентного железа.
1. Койевая кислота широко используется в пищевой промышленности. В прошлом, благодаря своей устойчивости к окислению, её использовали в качестве койевой кислоты для предотвращения прогоркания. В последнее время появились сообщения о том, что койевая кислота обладает стерилизующими и инсектицидными свойствами, оказывает заметное воздействие в качестве пищевого консерванта, консерванта и средства защиты цвета, может заменить химические консерванты. Она широко используется в мясной промышленности для окрашивания, в качестве антисептика для свежих фруктов и овощей, а также в качестве консерванта для срезанных цветов, продлевая срок хранения. Добавление койевой кислоты в пищевые продукты не влияет на вкус, аромат и текстуру, а также препятствует превращению нитритов в канцерогенные для человека нитрозамины, что имеет очень важное значение для улучшения качества мясных продуктов. В сельском хозяйстве койевая кислота может использоваться в качестве биологического пестицида, инсектицида и биоудобрения. Независимо от способа применения (опрыскивание или внесение в почву), её влияние на урожайность зерна и овощей значительно.

Выставка фабрик и оборудования

Желтая гардения #94238-00-3