DL-молочная кислота CAS# 50-21-5

  • Номер CAS: 50-21-5

  • Химическая формула:Счастливый

  • Синонимы:

    • 2-гидроксипропановая кислота

    • DL-молочная кислота

  • Появление: Бесцветная или слегка желтоватая жидкость

  • Код ТН ВЭД: 29181100

  • MOQ (минимальный объем заказа): 1 FCL (полная загрузка контейнера)


информация о продукте

Описание продукции DL-молочная кислота CAS# 50-21-5

Молочная кислота также известна как 2-гидроксипропионовая кислота и α-гидроксипропионовая кислота. Она имеет асимметричный атом углерода в своей молекулярной структуре, образуя два оптических изомера, d-изомер, l-изомер и рацемический изомер dl-изомер, всего три оптических изомера. В 1780 году Шееле получил этот продукт в йогурте, отсюда и название молочная кислота. В тканях мяса человека и животных существуют правые и рацемические изомеры, в то время как левый изомер является нормальным метаболитом млекопитающих. Он также существует в природе во фруктах, таких как мак, яблоки и томатный сок. Коммерчески доступные продукты, полученные как путем ферментации, так и путем синтеза, являются все chemicalbook рацемическими изомерами. Благодаря наличию гидроксильных и карбоксильных групп в молекуле этот продукт имеет функции этих двух функциональных групп, образуя эфиры карбоновых кислот с ангидридами кислот, эфиры молочной кислоты со спиртами и соли с ионами натрия, кальция, двухвалентного железа и другими; поскольку этот продукт имеет как гидроксильные, так и карбоксильные группы, он может подвергаться самоэтерификации с образованием линейных полиэфиров и даже циклических соединений, то есть циклического димера лактида [2]. В условиях медленного окисления этот продукт может генерировать пировиноградную кислоту. При нагревании выше 250 °C он разрывает цепь и разлагается с образованием ацетальдегида, выделяя диоксид углерода и воду.

Параметры

Температура плавления 18°С
Точка кипения 122 °C/15 мм рт. ст. (лит.)
альфа  -0,05 º (c= чисто 25 ºC)
плотность  1,209 г/мл при 25 °C (лит.)
плотность пара 0,62 (по сравнению с воздухом)
давление пара 19 мм рт. ст. (при 20°C)
ФЕМА 2611 | МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА
показатель преломления н 20/Д 1,4262
Фп  >230 °F
температура хранения. 2-8°С
растворимость Смешивается с водой и этанолом (96 процентов).
форма  сироп
пка 3,08(при 100℃)
цвет  От бесцветного до желтого
Удельный вес 1.209
PH 3,51(1 мМ раствор);2,96(10 мМ раствор);2,44(100 мМ раствор);
Запах на 100,00 % без запаха
Тип запаха без запаха
Растворимость в воде РАСТВОРИМЫЕ
Мерк 14,5336
Номер JECFA 930
БРН 1209341
Диэлектрическая проницаемость 22,0(16℃)
Стабильность: Стабильный. Горючий. Несовместим с сильными окислителями.
ИнЧИКей JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N
ЛогП -0.72
Справочник по базе данных CAS 50-21-5 (Справочник базы данных CAS)
Справочник по химии NIST Пропановая кислота, 2-гидрокси-(50-21-5)
Система регистрации веществ EPA Молочная кислота (50-21-5)


 Информация о безопасности

Коды опасности Си, С
Заявления о рисках 38-41-34-37/38
Заявления о безопасности 26-39-45-36/37/39
читатель 3265
WGK Германия 2
РТЕКС  ОД2800000
Ф  3
TSCA  Да
Класс опасности 8
PackingGroup  III
Код ТН ВЭД 29181100
Данные об опасных веществах 50-21-5 (данные об опасных веществах)


Применение продукта DL-молочная кислота CAS# 50-21-5

Широко используется в пищевой промышленности, такой как производство конфет, хлеба, пива, напитков и вина.


Выставка фабрик и оборудования

DL-молочная кислота CAS# 50-21-5



Быстрое время доставки

Инвентарь 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней


DL-молочная кислота CAS# 50-21-5


Оставляйте свои сообщения

Сопутствующие товары

x

Популярные продукты

x
x