Цитрат натрия CAS#68-04-2

Номер CAS: 68-04-2
Химическая формула: C6H9NaO7
Синонимы:

Лимонная кислота натриевая соль, безводная
1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-, натриевая соль (1:3)
Тринатриевая соль лимонной кислоты, реактивный класс Vetec™, 98%.

Появление:Белый порошок

Минимальный объем заказа (MOQ):1 FCL (полная загрузка контейнера)

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Цитрат натрия CAS#68-04-2

Под цитратом натрия может подразумеваться любая из натриевых солей лимонной кислоты (хотя чаще всего используется третья):
Моноцитрат натрия
Дицитрат натрия
Трицитрат натрия
В качестве пищевых добавок три формы соли также известны под общим номером E331.

Химические свойства цитрата натрия

Температура плавления	300°C
плотность	1,008 г/мл при 20 °C
FEMA	3026 \| Цитрат натрия
температура хранения	2-8°C
растворимость	Вода (слегка)
форма	Жидкость
цвет	Белый до кремового
Запах	100,00% без запаха
PH	8,59 (раствор 1 мМ); 8,9 (раствор 10 мМ); 9,04 (раствор 100 мМ); 9,26 (раствор 1000 мМ)
Растворимость в воде	Растворим в воде.
λмакс	λ: 260 нм Amax: ≤0,1
Чувствительный	Гигроскопический
Стабильность:	Гигроскопический
Функции ингредиентов косметики	ХЕЛАТИРОВАНИЕ АРОМАТ БУФЕРИЗАЦИЯ
ИнЧИ	1S/C6H8O7.3Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;/q;3*+1/p-3
ИнЧИКей	HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K
УЛЫБКИ	[Na+].[Na+].[Na+].OC(CC([O-])=O)(CC([O-])=O)C([O-])=O
ЛогП	-0,280 (оценка)
Справочник по базе данных CAS	68-04-2 (Справочник по базе данных CAS)
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)	Трицитрат натрия (68-04-2)

Информация о безопасности

Коды опасности	Си, С
Заявления о рисках	22-40-48/20/22-41-37/38-36-35
Заявления о безопасности	36-24/25-39-26-45-36/37/39
WGK Германия	2
РТЕКС	GE8300000
Ф	34
TSCA	TSCA внесен в список
Код ТН ВЭД	29181500
Класс хранилища	11 - Горючие твердые вещества
Данные об опасных веществах	68-04-2 (Данные об опасных веществах)
Токсичность	LD50 у крыс и мышей (ммоль/кг): 6,0, 5,5 внутрибрюшинно (Грубер, Хальбайзен)

Применение цитрата натрия CAS#68-04-2

2 – 1 - Еда
Цитрат натрия в основном используется в качестве пищевой добавки (E331), обычно для придания вкуса или в качестве консерванта. Цитрат натрия применяется в качестве ароматизатора в некоторых видах газированных напитков. Цитрат натрия часто используется в качестве ингредиента в колбасках братвурст, а также в готовых к употреблению напитках и смесях для напитков, придавая им терпкий вкус.
2 – 2 - Буфер
Цитрат, являясь сопряженным основанием слабой кислоты, может выступать в качестве буферного агента или регулятора кислотности, препятствуя изменениям pH. Цитрат натрия используется для регулирования кислотности некоторых веществ, например, желатиновых десертов. Его можно найти в мини-контейнерах для молока, используемых в кофемашинах. Это соединение является продуктом действия антацидов, таких как Алка-Зельцер, при их растворении в воде.
2–3 – Медицинское применение
В 1914 году бельгийский врач Альберт Юстин и аргентинский врач и исследователь Луис Аготе успешно применили цитрат натрия в качестве антикоагулянта при переливании крови. Он продолжает использоваться и сегодня в пробирках для сбора крови и для ее консервации в банках крови. Ион цитрата связывает ионы кальция в крови, образуя комплексы цитрата кальция, что нарушает механизм свертывания крови.
Цитрат натрия используется для облегчения дискомфорта при инфекциях мочевыводящих путей, таких как цистит, для уменьшения ацидоза, наблюдаемого при дистальном почечном канальцевом ацидозе, а также может применяться в качестве осмотического слабительного. Он является основным компонентом раствора для пероральной регидратации ВОЗ.

Выставка фабрик и оборудования

Желтая гардения #94238-00-3