DL-винная кислота CAS#133-37-9
Описание продукта: Винная кислота, CAS № 133-37-9
DL-Винная кислота представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, растворимое в воде и спирте, с характерным кислым вкусом и температурой плавления 170°C (338°F). Встречающаяся в природе винная кислота обычно имеет L-конфигурацию (на основе абсолютной конфигурации D-глицериновой кислоты). L-формы тартратов в растворе правовращающие и поэтому обозначаются как L(+)-тартраты. Он также известен как дигидроксиянтарная кислота. Винная кислота используется в качестве химического промежуточного продукта и секвестранта, а также при дублении, шипучих напитках, разрыхлителе, керамике, фотографии, обработке текстиля, серебрении зеркал и окраске металлов.
Химические свойства DL-винной кислоты |
Температура плавления |
210-212 °C (лит.) |
Температура кипения |
191,59 °C (приблизительная оценка) |
альфа |
[α]D20 -0,2~+0,2° (c=20, H2O) |
плотность |
1.788 |
давление пара |
<0,1 гПа (20 °C) |
FEMA |
3044 | ВИННАЯ КИСЛОТА (D-, L-, DL-, МЕЗО-) |
показатель преломления |
1,5860 (оценка) |
Фп |
210 °C |
температура хранения |
Хранить при температуре ниже +30°C. |
растворимость |
H2O: 0,1 г/мл, прозрачная жидкость. |
форма |
Жидкость |
пка |
3,03, 4,37 (при 25℃) |
цвет |
Белый |
PH |
3,19 (1 мМ раствор); 2,58 (10 мМ раствор); 2,03 (100 мМ раствор); |
Запах |
100,00 %. Очень слабый карамельный вкус. |
Тип запаха |
без запаха |
биологический источник |
синтетический |
Растворимость в воде |
растворимый |
Мерк |
14,9069 |
Номер JECFA |
621 |
БРН |
1725148 |
Диэлектрическая проницаемость |
35,9 (-10℃) |
Стабильность: |
Стабильный. Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями, серебром. |
Функции ингредиентов косметики |
БУФЕРИЗАЦИЯ |
ИнЧИКей |
FUGBZOKRBHFYSN |
ЛогП |
-1.43 |
Справочник по базе данных CAS |
133-37-9 (Справочник по базе данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
Винная кислота(133-37-9) |
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA) |
Бутандиовая кислота, 2,3-дигидрокси-, (2R,3R)-рел- (133-37-9) |
Информация о безопасности |
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38-41 |
Заявления о безопасности |
26-37/39-36 |
WGK Германия |
3 |
Температура самовоспламенения |
425 °C |
TSCA |
TSCA внесена в список |
Код ТН ВЭД |
29181200 |
Применение продукта DL-винной кислоты CAS#133-37-9
DL-винная кислота используется в качестве синергиста антиоксидантов, эмульгатора, хелатирующего агента и ароматизатора. Ее также добавляют к лимонной кислоте для получения шипучих солей, тем самым улучшая вкус лекарственных препаратов для приема внутрь. Она также используется в пигментах, технологических добавках, чернилах, тонерах и красителях. В металлургической и сельскохозяйственной промышленности она действует как хелатирующий агент. Кроме того, она используется в качестве смазки и консистентной смазки. Ее смешивают с бикарбонатом натрия и используют в качестве разрыхлителя в пищевой промышленности. В фармацевтической промышленности она используется при приготовлении рвотного камня, который применяется в сиропах от кашля в качестве отхаркивающего средства.
Выставка фабрик и оборудования
Быстрая доставка
Срок поступления товара на склад: 2-3 рабочих дня. Срок изготовления нового изделия: 7-10 рабочих дней.


